Ніж обвалювальний Krauff з нержавіючої сталі 160 мм 29-305-205

Професійний обвалювальний ніж Krauff 160 мм  – це інструмент, створений для максимально точної роботи з м’ясом. Завдяки тонкому, гнучкому лезу з високоякісної нержавіючої сталі, ніж ідеально підходить для відділення м’яса від кісток, жилкування, зачистки та філеювання.

Основні характеристики:

• Торгова марка: Krauff
• Матеріал лез: Нержавіюча сталь Х40Cr13
• Матеріал ручки: Нержавіюча сталь Х40Cr13
• Довжина ножа: 280 мм
• Довжина ручки: 120 мм
• Довжина леза: 160 мм
• Ширина леза: 17 мм
• Товщина металу: 1.5 мм
• Вага:  115 грамів
• Професійний
• Призначення: Для точної та безпечної обробки м’яса – обвалювання, видалення кісток, сухожиль і зайвого жиру

Основні переваги:

• Гостре вузьке лезо 160 мм – забезпечує максимальну точність при роботі навколо кісток і в складних місцях.
• Гнучкість і контроль – товщина леза 1.5 мм дозволяє легко маневрувати навіть у складних ділянках туші.
• Матеріал Х40Cr13 – надійна нержавіюча сталь з підвищеною твердістю та корозійною стійкістю.
• Легка вага (115 г) – ідеально збалансований ніж знижує втому руки під час тривалої роботи.
• Суцільнометалева ручка – забезпечує міцність, довговічність і гігієнічність (без стиків, які можуть накопичувати бруд).
• Професійний рівень – ніж підходить для інтенсивного використання на кухнях ресторанів, м’ясних цехів і вдома.

Krauff 29-305-205 – це надійний партнер для тих, хто прагне точності в роботі з м’ясом. З цим ножем ви отримаєте не просто інструмент, а впевненість у кожному русі.