Ножі Tramontina MULTICOLOR 127 мм для стейка синій 2 шт 23500-215

Ножі Tramontina MULTICOLOR 127 мм для стейка синій 2 шт 23500-215
Артикул 23500-215

Лезо ножів виготовлено зі сталі AISI 420

Завдяки унікальному методу загартування в кілька етапів (термічна гарт, охолодження, промороження, нагрівання газом) сталь набуває особливу пластичність, корозійно і жаростійкість, зберігаючи твердість близько 53 одиниць за шкалою Роквелла. Як результат, ножі TRAMONTINA вимагають більш рідкісною правки і заточки, що забезпечує довший термін служби в порівнянні з ножами аналогічної стали інших виробників

Етапи гарту стали AISI 420 TRAMONTINA:
- Термічна загартування (від + 850ºC до + 1 060ºC)
- Охолодження системою вентиляції до + 350ºC
- Проморожування -80º C на 30 хвилин
- Нагрівання газом (від + 250ºC до + 310ºC)

Рукоятка з поліпропілену, з 45% вмістом карбонату з гумовими вставками
Рукоятки серії Multicolor - довговічні, витримують температуру до 130ºC

Ножі із зубчастим лезом дуже зручні для нарізки хліба, стейків, заморожених продуктів, сиру, помідорів ...
Дозволяють легко нарізати продукти з твердої шкіркою і ніжною м'якоттю, що не пом'явши м'якої серцевини
Ніж з мікрозубчікамі не вимагає заточування, служить десятиліттями.
Ножі можна мити в посудомийній машині
Серія: Multicolor
Довжина леза: 127 мм.
Тип стали: AISI 420
ПОВНИЙ ОПИС
Колючо-ріжучий виріб: будьте обережні у поводженні з ним, зберігайте в недоступному для дітей місці

Для більшої довговічності вироби рекомендується добре висушувати його перед зберіганням, навіть після миття в посудомийній машині

При викиданні вироби та упаковки, дотримуйтесь за діючими правилами їх вторинної переробки