Ніж Tramontina ATHUS 152 мм для сиру 23089-006

Ніж Tramontina ATHUS 152 мм для сиру 23089-006

Кінчик такого ножа роздвоєний, утворюючи «вилочку», якою зручно підхоплювати і розкладати на тарілці тонкі скибочки сиру. У нього пряме лезо, що б відрізати скибочки одним рухом зверху вниз. У лезі ножа зроблені поглиблення (повітряні кишені), що б уникнути прилипання сиру до ножа.

Подібні ножі можна використовувати так само для нарізки помідорів, лезо з микрозубчиками дозволить легко розрізати щільну шкірку, не пом'явши м'якої серцевини.
Не вимагають заточування, служать десятиліттями.
Рукоятки TRAMONTINA Athus з поліпропілену довговічні і витримують температуру до 130ºC.

Високоякісна нержавіюча сталь AISI 420.

Завдяки унікальному методу загартування TRAMONTINA в кілька етапів (термічна загартування, охолодження, промороження, нагрівання газом) сталь набуває особливу пластичність, корозійно і жаростійкість, зберігаючи твердість близько 53 одиниць за шкалою Роквелла. Як результат сталь твердіше, вимагає більш рідкісною правки і заточування, що забезпечує більш довгий термін служби в порівнянні з виробами з аналогічною стали інших виробників.

Можна мити в посудомийній машині.

Безблистерная упаковка.

Серія: Athus

Тип сталі: AISI 420

Етапи загартовування сталі AISI 420 TRAMONTINA:
- Термічна загартування (від + 850ºC до + 1 060ºC)
- Охолодження системою вентиляції до +350ºC
- Проморожування -80 º C на 30 хвилин
- Нагрівання газом (від +250ºC до +310ºC)

Колючо-ріжуче виріб: будьте обережні у поводженні з ним, зберігайте в недоступному для дітей місці.

Для більшої довговічності вироби рекомендується добре висушувати його перед зберіганням, навіть після миття в посудомийній машині.

При викиданні виробу і упаковки, слідуйте за діючими правилами їх вторинної переробки.