Сковорода БІОЛ 24 * 5,8см, чавунна, без кришки Колір чорний 0324

Сковорода БІОЛ 24 * 5,8см, чавунна, без кришки Колір чорний 0324
Виробник: Биол (Україна)
Матеріал ручки: Дерево
Форма: Кругла
Матеріал: Чавун
Сумісність плит: Газ, Стеклокерамика, Електро, Галоген, Індукція, Всі види плит
Антипригарне покриття: Ні
Колір чорний
Тип кріплення ручки: Знімна ручка
Миття в посудомойке: Не можна
Кришка: Немає в комплекті
Особливості посуду: Ручка знімна
Розмір: 24 см.
Чавунна ссковорода зі знімною ручкою.
Вага: 2,15 кг.
У комплекті силіконова накладка на бічну ручку.

Підготовка перед використанням:
Перший етап - позбавлення від технічного масла, залишків виробництва.

Зніміть всі етикетки і бирки вимийте посуд теплою водою з губкою. Витріть насухо паперовим рушником.

Другий етап - прогартовує, прибираємо захисний шар посуду, яким її покрив виробник для зберігання перед продажем.

Залежно від ємності посуду, якщо потрібно прожарити сковороду, то прожарюємо на плиті, якщо гусятницю або каструлю, то в духовці.

Поставте посуд на вогонь (трохи більше середнього, але і не найбільший), через деякий час ви побачите білий дим, включіть витяжку. Коли посуд перестане диміти, це означає, що захисний шар вигорів, і ви можете приступати до наступного етапу підготовки.

Третій етап - прогартовує з сіллю.

Гарячий посуд залийте холодною водою і ретельно вимийте губкою без миючих засобів.

Поставте посуд на вогонь. Зачекайте, поки вона підсохне і нагріється, насипте багато солі і залиште прожарюватися мінімум на 1 годину, на маленькому вогні, періодично помішуючи. Сіль повинна поміняти свій колір на світло коричневий.

Четвертий етап - підготовка до використання.

Зсипати сіль з посуду, вимити губкою, поставити знову на вогонь, добре підігріти.

Змастити рафінованою олією, дати вбратися, потім прибрати залишки масла паперовою серветкою.

Ваша посуд готова до експлуатації!