Останнім часом серйозним конкурентом керамічної і порцелянової посуду стала скляна. Сьогодні поговоримо про те, якою вона буває, про її особливості, плюси і мінуси, щоб вирішити: купити набір скляного посуду або віддати перевагу іншим матеріалам.

Види скляного посуду

Умовно його можна поділити на такі групи в залежності від цільового призначення:

• Для подачі готових страв. В основному це блюдця найрізноманітнішої форми і обсягу. Часто вони продаються наборами, адже посуд в одному дизайні виглядає дуже естетично.
• Для приготування їжі. Це каструлі і формі для запікання, заварники і чайники, виготовлені з жароміцного скла. Також з цього матеріалу роблять стійку і нешкідливу посуд для мікрохвильовок.
• Для заморожування продуктів. У продажу є спеціальні ємності з кришками, в які поміщають різні продукти, зокрема овочі.
• Для пиття. Графини, глечики, келихи і звичайні скляні стакани можуть продаватися окремо або наборами.
• Ексклюзивні вироби. Скляні тарілки, виготовлені вручну, часто використовують в якості подарунка, ними хизуються один перед одним колекціонери. За таку красу доведеться викласти чималеньку суму, яка, втім, цілком компенсується естетичною насолодою від споглядання.

Всі ці види посуду мають схожі характеристики, але загальні плюси і мінуси.

Основні переваги

Скляний посуд високо цінується, адже випереджає своїх конкурентів з інших матеріалів по багатьом критеріям:

• Виглядає красиво, дорого і ефектно. Вироби можуть бути абсолютно прозорими (що допомагає контролювати ступінь готовності страв без потреби кожен раз відкривати кришку) або забарвленими в різні кольори, з візерунком чи без.
• Не вимоглива в плані догляду. Взагалі, скляні тарілки стійкі до подряпин, не змінюють з часом свій первісний вигляд, не покриваються плямами і не іржавіють. Навіть в умовах постійної експлуатації така посуд не втрачає виду і не деформується, а також не боїться миючих засобів.
• Екологічність. Хоч, може, й не принесе користі, але точно не зашкодить навколишньому середовищу і вашому здоров'ю. Скло не буде виділяти токсичних речовин, навіть якщо його сильно нагріти.
• Універсальність. В скляному посуді готують страви, і ви можете не переживати, що м'ясо потім буде пахнути рибою або навпаки. Скло не вбирає запахів та легко відмивається, абсолютно інертний щодо харчових продуктів. Жаростійкий скляний посуд успішно використовується на плиті і в духовці, ставиться в мікрохвильовку або холодильник.
• Функціональність. Тут посуд зі скла на голову випереджає своїх конкурентів: у ній не лише готують їжу, але і подають її і навіть зберігають – і це все в одній посудині.

Загалом це все призвело до того, що все більше господинь віддають перевагу саме скляному посуді.

Що може відштовхнути від вибору на користь посуду із скла

Але в бочці меду часто буває ложка дьогтю. Так і тут. Незважаючи на всі свої плюси, така посуд не позбавлена недоліків. Головним є крихкість: каструля з скла, тарілки або келихи – всіх їх легко розбити, якщо неакуратно звертатися. Особливо небезпечним скло є в руках у дітей, від яких краще тримати вироби з нього подалі. Ще один мінус – банальна нестача коштів: якісна каструля з термоскло коштує набагато дорожче, ніж, наприклад, її аналог з алюмінію. Зрештою, багато людей просто-напросто не готові до такого радикалізму – замінювати стару посуд скляний.

Отже, ми плавно перейшли до питання, де купити скляну миску і інший посуд, щоб були і якість, і адекватна ціна. Відповідь проста – в інтернет-магазині «Кухонні дрібнички». Описувати наш величезний асортимент немає сенсу – це займе дуже багато часу. Важливо одне – тут ви точно знайдете великий вибір кухонного начиння за доступною ціною. З нею ваша кухня стане затишною і комфортною, обіцяємо!