Нож обвалочный Tramontina Profissional Master 152 мм белая ручка 24605-086

Tramontina Profissional Master 152 мм – это профессиональный обвалочный нож, разработанный специально для работы с мясом. Он позволяет легко отделять мышечные волокна от костей, вырезать сухожилия и формировать идеальные куски продукта с максимальной точностью. Надежная конструкция и эргономика производят эту модель выбором профессиональных поваров, мясников и шеф-поваров.

Характеристики:

• Торговая марка: Tramontina
• Серия: Profissional Master
• Назначение: Для обвалки мяса
• Общая длина ножа: 295 мм
• Длина лезвия: 152 мм
• Ширина лезвия: 23 мм
• Толщина металла: 2 мм
• Длина ручки: 140 мм
• Тип заточки: Двухсторонняя
• Вес: 102 г

Материалы:

• Лезвие: высококачественная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и потере остроты.
• Ручка: Полипропилен, устойчив к механическим повреждениям и влаге.
• Цвет ручки: Белый
• Упаковка: Без индивидуальной упаковки

Преимущества ножа Tramontina Profissional Master:

• Идеальная геометрия лезвия обеспечивает точность в работе с мясом, позволяя легко обходить кости.
• Нержавеющая сталь высокого качества долго сохраняет остроту и не требует частой заточки.
• Гигиеническая полипропиленовая ручка имеет удобную форму, не скользит в руке, устойчива к бактериям.
• Легкий вес и сбалансированность обеспечивают комфорт даже при продолжительной работе.
• Соответствует профессиональным стандартам - идеально подходит для ресторанов, мясных цехов, кухонь HoReCa.

Обвалочный нож Tramontina Profissional Master 152 мм — это инструмент для тех, кто стремится к точности, удобству и надежности в работе с мясом. Качественный инструмент, предназначенный для ежедневного профессионального использования.