Ножі кухонний Tramontina MULTICOLOR синий127 мм 23527-215

Ножі кухонний Tramontina MULTICOLOR синий127 мм 23527-215
Артикул 23527-215

Лезо ножів виготовлено зі сталі AISI 420

Завдяки унікальному методу загартування в кілька етапів (термічна загартування, охолодження, промороження, нагрівання газом) сталь набуває особливу пластичність, корозійно і жаростійкість, зберігаючи твердість близько 53 одиниць за шкалою Роквелла. Як результат, ножі TRAMONTINA вимагають більш рідкісною правки і заточування, що забезпечує більш довгий термін служби в порівнянні з ножами аналогічної стали інших виробників

Етапи загартовування сталі AISI 420 TRAMONTINA:
- Термічна загартування (від + 850ºC до + 1 060ºC)
- Охолодження системою вентиляції до +350ºC
- Проморожування -80 º C на 30 хвилин
- Нагрівання газом (від +250ºC до +310ºC)

Рукоятка з поліпропілену, з 45% вмістом карбонату з гумовими вставками
Рукоятки серії Multicolor – довговічні, витримують температуру до 130ºC

Ножі з зубчастим лезом дуже зручні для нарізки хліба, стейків, заморожених продуктів, сиру, помідорів...
Дозволяють легко нарізати продукти з твердою шкіркою та ніжним м'якушем, не пом'явши м'якої серцевини
Ніж з микрозубчиками не вимагає заточування, служить десятиліттями.
Ножі можна мити в посудомийній машині
Серія: Multicolor
Довжина леза: 127 мм
Тип сталі: AISI 420
ПОВНИЙ ОПИС
Колючо-ріжуче виріб: будьте обережні у поводженні з ним, зберігайте в недоступному для дітей місці

Для більшої довговічності вироби рекомендується добре висушувати його перед зберіганням, навіть після миття в посудомийній машині

При викиданні виробу і упаковки, слідуйте за діючими правилами їх вторинної переробки