Кастрюли из нержавеющей стали: почему стоит купить и что нужно учитывать при выборе
Можно ли представить кухню без кастрюль? Согласитесь, вряд ли. Они применяются не только для варки и тушения, но и для дальнейшего хранения готовой еды.
Их изготавливают из самых разных материалов – это и алюминий, и эмаль, и стекло, и керамика, и чугун, и тефлон. Среди этого разнообразия заметно выделяется нержавеющая сталь, кастрюли из которой привлекают внимание не только блестящей (в прямом смысле этого слова) внешностью, но и другими преимуществами, высоко ценимыми как профессиональными поварами, так и простыми смертными.
Почему нержавеющая кастрюля часто становится вариантом № 1 для многих людей?
Это тот самый случай, когда, выбирая одни преимущества, вам не нужно отказываться от других. У посуды из нержавейки их реально много, и условно их можно разделить на несколько групп.
Во-первых, внешний вид. Такая утварь довольно презентабельна, будет отлично смотреться на любой кухне и органично впишется в интерьер помещения.
Во-вторых, незыблемость. Этим словом можно обозначить устойчивость к износу, механическим и температурным воздействиям, воздействиям кислот, коррозии, а также прочность и долговечность посуды из нержавейки.
В-третьих, безвредность. Нержавейка – полностью безопасный материал, который даже при долгом нагревании не выделяет каких-либо опасных для человеческого здоровья веществ. Более того, кастрюля-нержавейка не влияет на вкусо-ароматические качества еды и имеет бактерицидные свойства, что позволяет дольше хранить пищу.
В-четвертых, утолщенный корпус. Как следствие – кастрюля равномерно нагревается, пища не пригорает. Блюда можно готовить даже без растительного масла.
В-пятых, простота в уходе. Для этого подойдут обычные моющие средства, а отмыть такую посуду можно, даже если она очень загрязненная.
Еще один приятный бонус – вы можете без проблем использовать металлические кухонные лопатки без страха повредить внутренности.
Качественные кастрюли из нержавейки: критерии удачной покупки
Примите во внимание, что хорошая кастрюля должна иметь такие параметры:
- Состав сплава. Если это хромоникелевая сталь 304, можно смело брать. Присмотритесь к маркировке: нормальным считается соотношение хрома и никеля 18/10.
- Толщина дна – около 1 см, стенок – не менее 0,5 мм. Само дно должно состоять из двух слоев нержавеющей стали и слоя меди/алюминия между ними.
- Шов между днищем и корпусом обязан быть ровным, гладким и не иметь зазоров.
- Ручки. Желательно, чтобы они были прикреплены с внешней стороны ручной сваркой.
- Крышка. Главное требование – наличие отверстия для выхода пара и плотное прилегание к конструкции. Если углубляться в детали, то стальная чуть лучше сохраняет тепло, металлическая проще моется, а стеклянная позволяет контролировать готовку и регулирование температуры.
Впрочем, если вы будете заказывать в нашем интернет-магазине, за все это можно не переживать. У нас представлены только качественные изделия от ведущих брендов, которые следят за своей репутацией и которым нет смысла пытаться как-то обмануть пользователей.
Как купить нержавеющую кастрюлю в «Кухонні дрібнички»?
После добавления нужной позиции в корзину заполните онлайн-форму, где укажите свои данные, предпочитаемый метод оплаты и доставки. Затем наш сотрудник свяжется с вами для подтверждения покупки, и уже через несколько дней посылка будет ожидать вас в почтовом отделении.
Другие статьи
- Разнообразие пищи – это прекрасное преимущество современности, которое позволяет идеально подобрать для себя питание в соответствии с вкусовыми предпочтениями, а также и определенными физиологическими особенностями.
- Любовь к ароматным горячим напиткам сопровождает человечество на протяжении всей истории его существования.




